Cuajo en polvo
Gracias a la alta concentración de quimosina pura de terneros del cuajo en polvo Premium (de un mínimo de 97%) es este producto ideal para los quesos de maduración extremamente prolongada. Ofrece la seguridad de que el queso no produzca ningún sabor amargo. El punto de partida de nuestro cuajo en polvo es siempre el cuajo natural líquido, por eso puede suministrarse también el cuajo en polvo con diferentes composiciones y concentraciones. Los tamaños de los envases del cuajo en polvo natural van desde las tabletas para 10 litros cada una pasando por los botes de 25g hasta los bidones de 25 kg.
|
| ||
|
¡Vuelta a los quesos |
|
con más sabor! |
Österreichische Laberzeugung
Hundsbichler GmbH
Sportplatzweg 5 · A-6336 Langkampfen / Kufstein
Teléfono: +43 (0)5372 62256-0 · Fax: +43 (0)5372 62256-8
Internet:
e-mail:
N.I.F.: ATU48906607 · Registro de sociedades: 188120y
1 User online
Hundsbichler GmbH
Sportplatzweg 5 · A-6336 Langkampfen / Kufstein
Teléfono: +43 (0)5372 62256-0 · Fax: +43 (0)5372 62256-8
Internet:
e-mail:
N.I.F.: ATU48906607 · Registro de sociedades: 188120y
1 User online
Design, Konzeption, Text: www.reicher.at
Fotos: Bernhard Mayr; Hermann Horvath; Arnold Reicher; MEV-Verlag
