Labpaste Dolce
BioRen Flüssige Labpaste Dolce
Dieses neuartige Produkt ist reine Kälberlabpaste und vor allem für die Produktion von Kuhmilchkäse konzipiert. Unsere Kunden bestätigen uns, dass der Käse pikantere Reifungsaromen entwickelt - auch bereits nach kurzer Reifung - und dass bei länger reifenden Käsen die Textur elastischer und fettiger bleibt bzw. wird.
Es wurden auch schon Magermilchkäse erfolgreich mit unserer flüssigen Labpaste Dolce produziert.
Wichtig bei allen unseren flüssigen Labpasten ist:
Bitte vor Gebrauch schütteln.
Daher liefern wir Ihnen das Produkt maximal im 12 kg Kanister.
Wissenschaftlicher Vergleich zwischen Naturlab und "Mikrolab"
..."Mikrolab" bringt Qualitätseinbußen im Käse sowie reelle finanzielle Verluste für die Käserei...
Käseausbeute berechnen
"Mikrolab" bringt Nettoverluste für die Käserei. Rechnen Sie nach.
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BioRen Flüssige Labpaste Dolce
BioRen Flüssige Labpaste Dolce
BioRen Flüssige Labpaste Dolce
Österreichische Laberzeugung Hundsbichler GmbH
A-6336 Langkampfen/Tirol · Sportplatzweg 5
Tel. +43 (0)5372 62256-0 · Fax: +43 (0)5372 62256-8
· www.hundsbichler.com
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Tel. +43 (0)5372 62256-0 · Fax: +43 (0)5372 62256-8
