Wissenschaftlicher Vergleich zwischen Naturlab und "Mikrolab"
..."Mikrolab" bringt Qualitätseinbußen im Käse sowie reelle finanzielle Verluste für die Käserei...
Käseausbeute berechnen
"Mikrolab" bringt Nettoverluste für die Käserei. Rechnen Sie nach.
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In unserem Online-Shop für Hofkäsereien und Direktvermarkter finden Sie alles, was Sie zur Käseproduktion benötigen.
Die Hundsbichler-"Enzyk-lab-ädie"
Hier finden Sie Erklärungen zu Fachbegriffen. Sollten Sie den gesuchten Begriff nicht finden, schreiben Sie uns doch einfach. Wir werden ihn dann in unser Lexikon aufnehmen.
das ist die Kurzbezeichnung für Lab, das für die Produktion von Biokäse sowohl von der EU, als auch von den regionalen Bio-Kontrollstellen (z.B. Austria Bio Garantie) zugelassen ist

Österreichische Laberzeugung Hundsbichler GmbH · A-6336 Langkampfen/Tirol · Sportplatzweg 5
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