BioRen

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Labpaste Dolce

BioRen Flüssige Labpaste Dolce

Dieses neuartige Produkt ist reine Kälberlabpaste und vor allem für die Produktion von Kuhmilchkäse konzipiert. Unsere Kunden bestätigen uns, dass der Käse pikantere Reifungsaromen entwickelt - auch bereits nach kurzer Reifung - und dass bei länger reifenden Käsen die Textur elastischer und fettiger bleibt bzw. wird.

Es wurden auch schon Magermilchkäse erfolgreich mit unserer flüssigen Labpaste Dolce produziert.

Wichtig bei allen unseren flüssigen Labpasten ist:
Bitte vor Gebrauch schütteln.

Daher liefern wir Ihnen das Produkt maximal im 12 kg Kanister.

BioRen® Labpaste enthält keine Konservierungsstoffe. Die Labpaste Dolce ist auch mit Halal-Zertifizierung erhältlich.